每个季度要做上千份
2018-09-09 16:50
来源:未知
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深圳市农检中心负责人:“目前我们采取了农批市场的快速检测和农检中心的定量检测双管齐下的方法。”在深圳有多个农批市场设有监测点,由于现场条件有限,只能进行快筛。但快筛毕竟精确性有限,在农检中心实验室能实现对样品的定量检测,精细度会更高。

目前农检中心能对蔬菜中的50多种农药残留进行定量检测,每个季度要做上千份,并在此基础上公布深圳市场蔬菜总体合格率。针对高危品种和突发事件还会进行监督抽检和专项监测,对潜在的危险因素进行风险监测。

目前抽样地点已经覆盖了深圳的10个区,范围广泛全面,抽样的比例也是根据每个区的人口和商场数量而确定的,例如罗湖区的抽样比例就比南山区大,不仅重点检测农药残留隐患较高的绿叶菜,还涵盖了农药残留污染可能性较低但消费量较大的品种,以及食用菌和瓜果类,全面检测8大类蔬菜的40多个品种。抽检环节包括生产基地、批发市场、超市、农贸市场、配送中心等。

“抽样的蔬菜毕竟只是市面蔬菜的一部分,能具有代表性吗?”在农产品检测中采用的是抽样检查方式,究竟要经过多少道程序才能给农产品来个全身的“体检”?这样的检测能够将问题全部测出吗?

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